Impensable para m\u00ed hasta que lo prob\u00e9. Inmediatamente cambi\u00e9 de opini\u00f3n y fue irreversible. \u00a1Descubr\u00ed que puedes hacer comidas maravillosas mezcl\u00e1ndolas con yogur! Por suerte para m\u00ed, cac\u0131k es bastante f\u00e1cil de hacer y muy r\u00e1pido tambi\u00e9n. Te mostrar\u00e9 c\u00f3mo en esta publicaci\u00f3n de blog.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 necesitas para Cac\u0131k?<\/h2>\n\n\n\nIngredientes<\/h3>\n\n\n\n- 500 ml de yogur griego (sin sabor).<\/li>
- 2 cucharadas de pasta de ajo.<\/li>
- 1 cucharadita (o bolsita de t\u00e9) de menta.<\/li>
- 2 cucharaditas de sal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"white](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/834_baja-1024x683.jpg\")
Greek vicious yogurt.<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Copia-de-86.jpg\")
Garlic<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/6359_baja.jpg\")
sprig of mint with green leaves on a white background, close up<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/2545_baja-1024x661.jpg\")
Sea salt<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\nMateriales, herramientas y maquinaria<\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/107247_baja-1024x683.jpg\")
Plate or bowl<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/7018_Cutlery_baja-1024x683.jpg\")
Wood utensils for kitchen ware<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\nPreparaci\u00f3n de Cac\u0131k<\/h2>\n\n\n\n
Coloca el yogur griego en el bol de cer\u00e1mica. Me gusta que las salsas relacionadas con el ajo se sirvan tibias (no calientes), as\u00ed que pong\u00e1moslas solo 30 segundos en el microondas. Si lo prefieres a temperatura ambiente, pon el yogur griego en un bol met\u00e1lico.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Cacik_2-768x1024.jpg\")
Greek Yogurt<\/figcaption><\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Cacik_1-1024x768.jpg\")
<\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Cacik_3-768x1024.jpg\")
<\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\u00a1Casi terminamos! Ahora pon la sal, la menta y la pasta de ajo dentro del bol y aseg\u00farate de mezclar, mezclar y repetir mezclando hasta que veas que queda homog\u00e9neo.<\/p>\n\n\n\n
Versi\u00f3n final del Cac\u0131k<\/h2>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Cacik_4-1024x768.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nAhora est\u00e1 listo para servir. Debe comerse untado sobre alimentos salados o como acompa\u00f1ante; por ejemplo en Lahmacun. Ahora, agreguemos tambi\u00e9n una variante a esta receta.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Lahmacun_11-1024x768.jpg\")
Lahmacun with Cac\u0131k.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\nAlternativa: \u00a1Pepino!<\/h2>\n\n\n\n
Si eres un fan\u00e1tico del pepino, buenas noticias porque esta receta en realidad estaba destinada a ser con pepino. Mi hermano se olvid\u00f3 de comprar el pepino para el cac\u0131k ese d\u00eda, as\u00ed que pensamos en la manera de cocinar sin \u00e9l. Incluyo ambas versiones aqu\u00ed como referencia.<\/p>\n\n\n\n
Agregue 0,5L de agua en la “versi\u00f3n final” del cac\u0131k y luego corte en cubos el pepino. Agrega las piezas cortadas al bol y m\u00e9zclalas. Por supuesto, la salsa no va a quedar viscosa pero s\u00ed que se lleva deliciosa como acompa\u00f1ante en tu comida.<\/p>\n\n\n\n
- 500 ml de yogur griego (sin sabor).<\/li>
- 2 cucharadas de pasta de ajo.<\/li>
- 1 cucharadita (o bolsita de t\u00e9) de menta.<\/li>
- 2 cucharaditas de sal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Greek vicious yogurt.<\/figcaption><\/figure><\/li> Garlic<\/figcaption><\/figure><\/li> sprig of mint with green leaves on a white background, close up<\/figcaption><\/figure><\/li> Sea salt<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a> <\/div><\/div><\/div>\n\n\n\nMateriales, herramientas y maquinaria<\/h3>\n\n\n\n
Plate or bowl<\/figcaption><\/figure><\/li> Wood utensils for kitchen ware<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a> <\/div><\/div><\/div>\n\n\n\nPreparaci\u00f3n de Cac\u0131k<\/h2>\n\n\n\n
Coloca el yogur griego en el bol de cer\u00e1mica. Me gusta que las salsas relacionadas con el ajo se sirvan tibias (no calientes), as\u00ed que pong\u00e1moslas solo 30 segundos en el microondas. Si lo prefieres a temperatura ambiente, pon el yogur griego en un bol met\u00e1lico.<\/p>\n\n\n\n
Greek Yogurt<\/figcaption><\/figure><\/li> <\/figure><\/li><\/figure><\/li><\/ul><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n\u00a1Casi terminamos! Ahora pon la sal, la menta y la pasta de ajo dentro del bol y aseg\u00farate de mezclar, mezclar y repetir mezclando hasta que veas que queda homog\u00e9neo.<\/p>\n\n\n\n
Versi\u00f3n final del Cac\u0131k<\/h2>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\nAhora est\u00e1 listo para servir. Debe comerse untado sobre alimentos salados o como acompa\u00f1ante; por ejemplo en Lahmacun. Ahora, agreguemos tambi\u00e9n una variante a esta receta.<\/p>\n\n\n\n
Lahmacun with Cac\u0131k.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n Alternativa: \u00a1Pepino!<\/h2>\n\n\n\n
Si eres un fan\u00e1tico del pepino, buenas noticias porque esta receta en realidad estaba destinada a ser con pepino. Mi hermano se olvid\u00f3 de comprar el pepino para el cac\u0131k ese d\u00eda, as\u00ed que pensamos en la manera de cocinar sin \u00e9l. Incluyo ambas versiones aqu\u00ed como referencia.<\/p>\n\n\n\n
Agregue 0,5L de agua en la “versi\u00f3n final” del cac\u0131k y luego corte en cubos el pepino. Agrega las piezas cortadas al bol y m\u00e9zclalas. Por supuesto, la salsa no va a quedar viscosa pero s\u00ed que se lleva deliciosa como acompa\u00f1ante en tu comida.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/80_baja-1024x683.jpg\")
![\"\"](\"https:\/\/prueba.voyagellama.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/87065_baja-683x1024.jpg\")